欢迎访问王森学校苏州校区官网     |

国家颁发的技工学校代码证:098
苏州校区报考代码:0881
| 书籍 配方 视频

当前位置: 首页 > 学校专业 > 6天天然酵母面包培训班

6天天然酵母面包培训班 学       费 :¥ 0.00 优       惠 :¥暂无 讲       师 : 朋老师 课       时 :6天 课程形式 :90%实际操作

立即报名立即咨询

  • 课程介绍

王森学校专业提供面包师培训,选择王森改变人生。天然酵母是由覆着于谷物、果实上和自然界中多种细菌培养而成。天然酵母比一般酵母风味更佳,因为天然酵母能使面粉充分吸收水分,熟成时间长,另一方面是天然酵母由多种菌培养而成,在烘焙时,每一种菌都会散发不同的香味,让面包的风味更多样化。同时天然酵母做出来的面包久放仍然柔软,口感特佳。


    第一天:德式面包(四款德式面包);

  第二天:法式面包(三款法式面包);

  第三天:乡村面包(五款乡村面包);

  第四天:软质欧包(三款软质欧包);

  第五天:贝果、佛卡夏、黑米面包(六款);

  第六天:英式吐司(五款英式土司);

  • 入学要求及上课时间

学时6天,小班开课,包吃住和材料费,指导老师随时指点(请提前预约报名,报道时带上身份证、4张一寸照片)

上课时间:周一至周六上课,周日休息。


  • 总课时及学费

总课时6天;

  • 学员就业

  • 在线预览