不给糖就捣蛋,烘焙届的万圣狂欢party!

2016-11-01 14:35:29   来源:王森教育平台    浏览量:725

  又到王森西点培训学校的月展时,本期是考验脑洞的时刻了!老师同学们都纷纷大胆的设计了独特的作品,面包,蛋糕,甜品......当美食遇上万圣节,你还敢下口吗?

翻糖蛋糕

拉糖蛋糕

翻糖蛋糕

  南瓜、小鬼、眼球、骷髅......这些万圣节的必备元素,在王森学院的月展里,被运用的淋漓尽致,并且充满了创意和新奇感!南瓜表情的马卡龙,眼球甜品,女巫蛋糕......不仅需要扎实的技术功底做基础,还需要一定的设计和搭配功底,看来同学们在平时里的学习里,也没有少下工夫!

法式甜品

法式甜品学校

烘焙培训

  在每次月展里,同学们的作品展出后,也会有对应专业的老师们从口味、外观、造型等多个方面进行打分,评选出优秀作品。这也非常有利于锻炼学生们参加比赛和独立完成西点作品的能力,增加自己实际操作的经验跟与其他同行从业者相互交流、切磋的机会。

翻糖培训

拉糖培训