巧克力甜点MOF作品_世界名厨学院巧克力甜点作品

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作品介绍

   自1996年被授予“MOF巧克力和糖果”称号的获得者之后,他主持了一系列极具影响力的巧克力和西点盛事(马德里、神户、拉斯维加斯……),并将一批才华横溢的专业巧克力工匠招募至巧克力行业领导者 - 百乐嘉利宝的麾下。自1998年起,他就开始担任可可百利巧克力学院法国中心负责人。

   世界名厨学院巧克力甜点作品。