2019-05-23 10:03:23参加咖啡西点培训,蛋糕面糊这样做就对了

  我们都知道,一个好的蛋糕是靠好的蛋糕胚支撑起来的,参加咖啡西点培训,最基础的就是要学会如何调配出合适的蛋糕面糊,合适的面糊配方才能赋予蛋糕胚不一样的口感和层次。  想必很多同学都为蛋糕胚制作恼火过,认真做完了,结果烤出来的蛋糕回缩、塌陷、开裂……脑壳疼啊!今天小森就为大家讲解不同的蛋糕胚面糊的基本知识,教大家几种常见的蛋糕胚的制作技巧。  海绵蛋糕面糊(查看全文

2019-05-14 11:15:19跟着昆明西点培训学校,学做被疯狂打卡的欧包

  说到网红美食,比起排队都买不到的奶茶、爆浆流心的奶茶蛋糕,这款更为养生健康的面包也是火的不得了,它就是软欧包,今天就跟着昆明西点培训学校学习网红软欧包的做法。软欧包是在传统欧包的基础上改良而成的,通过对天然酵母的深入利用,在低糖、低油,无添加改良剂的前提下,让欧包口感更好,发挥每样食材的特色。   食材:  高筋面粉 300g  红糖 30g 查看全文

2019-05-14 10:59:40曲奇饼干cookies,王森咖啡西点培训教你做

  曲奇饼干是我们生活中吃过的最为常见的小西点了,不管是原味、巧克力味还是抹茶味的曲奇都深受人们的欢迎。黄油曲奇是王森咖啡西点培训课程中必教的一道基础西点,口感酥香松脆、味道醇香浓厚,来跟着王森西点学校做这道黄油曲奇吧!   黄油曲奇食材:  黄油 100g  高筋粉 100g  糖粉 50g  玉米淀粉 50g  全蛋液 30g  香草精 数滴 查看全文

2019-05-14 10:25:51这些烘焙雷区不要踩,法式西点培训学校给你提示

  很多烘焙新手都会遇到这样的问题,明明照着配方来的,为什么做出来的成品和别人的差这么多?法式西点培训学校为大家总结了一些新手在烘焙过程中可能会犯的错误,很多时候你可能意识不到哪个环节出现了问题,但往往就是这些容易被忽略的小细节才导致了烘焙的失败。那么这些容易忽略的细节有哪些呢?  1. 烘焙开始前没有熟悉步骤。有的时候已经做到一半准备开始下一步了才发现要把查看全文

2019-05-09 15:10:15蛋糕培训班一般要多少钱?蛋糕裱花难不难

  烤出一个裸蛋糕也许不难,但真正做出一个裱花精美的蛋糕才是难点,通常经过专门的培训才能做到。蛋糕培训班一般要多少钱是想学蛋糕的人普遍关心的,我们都知道学蛋糕是学一门技艺,是学赖以生存的职业技能,前期的学习投资是必然的。参加正规的蛋糕培训班通常需要上万元,学习周期通常在一年时间左右。  蛋糕培训班一般要多少钱?俗话说一分价钱一分货,这话用在学习培训上一样适用查看全文

2019-05-07 11:05:54南昌有好的蛋糕培训学校吗?可盐可甜就在这里

  蛋糕这种美食,就应该像充满个性的小姐姐一样,可盐可甜。南昌有好的蛋糕培训学校吗?好学校就是要教给你不一样的东西!甜的蛋糕我们见多了,而咸味蛋糕会是种什么滋味呢?想学做独特的咸蛋糕吗?  南昌王森西点培训学校今天就带大家做一款有着独特风味的海盐芝士蛋糕。淡淡的海盐味道,和香醇的蛋糕味道相融合,光是想想就让人垂涎欲滴。对于有些不爱吃甜的人,也会被这款蛋糕圈粉查看全文

2019-04-11 08:12:35北京蛋糕培训哪家好?啦啦啦!王森学校技术在线

北京蛋糕培训哪家好?现在蛋糕市场热门的很,想学蛋糕的人越来越多,无论是找一份蛋糕工作,还是学蛋糕将来走创业路线,选择一家好的蛋糕学校成为很多人的心头刺。其实选择蛋糕学校主要是从学校的师资,课程质量、就业创业服务等方面来考量的,目前市面上蛋糕学校不胜枚举,备受业内外口碑载道的是在这个行业深耕27年的老牌院校王森。师资团队强大 网罗业内大咖在王森学校,300多位查看全文

2019-04-11 08:11:06蛋糕师培训学费多少钱?学成后薪资可观吗?

蛋糕师培训学费多少钱?蛋糕市场所表现出的商机被很多人看好,想学蛋糕的人不计其数,但是市面上狂轰滥炸式的的广告很多,很多人多学习价格没有一个定位。蛋糕师工资一般多少 蛋糕技术是关键技能型职业考量的就是技术,想要拥有高薪,那蛋糕师师的技术实力一定要强,成为技术精湛的蛋糕师必成抢手货。警惕低价收费的陷阱 学到技术是前提蛋糕师培训学费多少钱?用低查看全文