2017-10-12 16:44:14男生适合学甜品吗?只要喜欢都可以学

说起甜点师,你的第一印象就是与美食打交道,手艺出神入化,能做出各种精致浪漫的甜点。所以,对大部分甜品师来说,甜品师是一份幸福的工作。那男生适合学甜品吗?查看全文

2017-10-10 16:05:17在家如何制作泡芙?王森烘焙学校来教你

泡芙,一种幸福的味道,没有花哨的外表装扮,却有着丰富厚实的内心。一口咬下,随着润滑内馅在口中爆开,满足的花朵在味蕾上绽放。但是对于接触烘焙不久的初学者来说,在家如何制作泡芙?今天王森烘焙学校就来告诉大家制作泡芙的关键。查看全文

2017-10-09 13:21:45怎么才能开好一家烘焙店?看看这家餐饮店的经营之道

随着烘焙行业的不断走红,越来越多的年轻人喜欢上了烘焙行业,甚至萌生了开一个烘焙店的想法,那么怎么才能开好一家烘焙店?今天小编特地搜罗了王森学院创始人王森老师精心打造的沐汐与花季创意餐饮店,和大家分享一下沐汐与花季的创新理念、产品设计与运营模式。查看全文

2017-09-27 14:52:29怎样才能烤出好面包?王森学校为你讲解基础知识点

做好一个面包绝非易事,在制作过程中材料的称量、步骤顺序、温度时间...诸多因素都会对最终成品产生影响。对于面包大家也有许多疑惑,到底怎样才能烤出好面包?今天,王森学院面包系的专业老师为大家讲解部分关于制作面包中最基础的知识点,让你避开制作时容易失败的重点!查看全文

2017-09-21 13:48:34翻糖蛋糕怎么做比较好? 王森学校教你做出完美蛋糕

翻糖蛋糕不仅满足了人们对蛋糕口味及装饰日益多样化的需求,同时也在动手制作的过程中,享受到美食与生活的无穷乐趣。不过裂缝,不平整,干燥对翻糖来说无疑是噩梦,那翻糖蛋糕怎么做比较好?查看全文

2017-09-20 13:17:56学翻糖选哪家培训学校好?备受明星青睐的翻糖师告诉你

最近几年,翻糖蛋糕越来越多地走进大家的视野,其超强的可塑性,细腻程度和艺术感,受到了许多年轻朋友的喜爱。不少人看中了翻糖行业的发展前景,开始了翻糖制作的学习之旅。面对各式各样的西点蛋糕培训,根本不知道去哪学好。那学翻糖选哪家培训学校好?查看全文

2017-09-18 11:25:57零基础学翻糖难不难?找对方法很关键

上周末,李晨向范冰冰求婚的新闻刷爆微博。而求婚现场黑牛精心准备的小猫造型翻糖蛋糕深受网友喜爱。这不,这两天陆陆续续有小伙伴跟小编咨询翻糖蛋糕的学习问题。当然对烘焙新人来说,他们最关心的莫过于“零基础学翻糖难不难”的问题。查看全文

2017-09-12 14:44:34女生学蛋糕有哪些优势?三大先天优势助你拿高薪

近年来,大街小巷的蛋糕店越来越多,蛋糕行业也正在不断的兴起。很多年轻人,尤其是女性,看中了蛋糕行业的商机,纷纷投身蛋糕制作。那女生学蛋糕有哪些优势?查看全文