2019-05-14 10:50:08中国烹饪世界冠军!朱一帆带领西餐团队在HKICC国际

近日,由朱一帆老师带领的中国西餐团队在HKICC国际大赛上斩获多项大奖查看全文

2019-05-14 10:11:01中国西餐崛起!王森团队魏晓玥实现HKICC国际大赛“

  5月,王森教育集团喜报连连  王森团队魏晓玥  在西餐教练郭小粉的指导下  在HKICC国际大赛上  力压群雄,不负众望的拿下  冠军!中国烹饪世界冠军!!  李子文凭实力  拿下HKICC国际大赛银牌!!  这是HKICC国际大赛首次中国人夺冠  太令人激动了  荣誉的背后是整个团队的努力和支持  这次在西餐国际赛事上获奖  不仅是对魏晓玥实力的认可 查看全文

2019-05-09 09:54:28超强PK!全方位直击路易·乐斯福杯选手精彩盛况!

大家期待已久的第五届路易·乐斯福杯中国区全国总决赛在昨天拉开帷幕,3天时间、3个项目、3个席位来自华北、华南、西南、华东四个赛区的24位选手用实力角逐,争夺属于他们的荣耀,最终代表中国参加亚洲杯角逐烘焙世界杯的参赛资格.烘焙世界杯始于1992年,由法国国家面包大师(MOF)克里斯提恩·瓦勃烈(Mr.Christian Vabret)发起,创办的初衷是让选手借查看全文

2019-05-07 10:15:19什么叫妙手生花?这场咖啡拉花界的“华山论剑”,实力s

如果说每年5月如期而至的烘焙展是烘焙爱好者的盛会,那么今年的上海新国际博览中心E7馆就是咖啡达人们的天堂!在这里不仅可以一天之内尝遍各大品牌精品咖啡,更有一场咖啡界的“华山论剑”,看咖啡达人玩转指尖艺术妙手生花,这样的精彩你怎能错过!查看全文

2019-04-30 16:31:015月6日-9日,王森魔法森林在上海烘焙展与你不见不散

但是现在,你可以在现实世界体验魔法森林的美食魔法,2019年5月6日至9日,王森教育集团美食艺术与教育跨界的全新呈现——魔法森林,即将于上海新国际博览中心(E1-C88)隆重开展。查看全文

2019-04-15 15:27:05西点烘焙师的“盛会”!世界冠军、法国甜品名师都来了

  4月11日,由中国焙烤食品糖制品工业协会和王森教育集团共同主办的“王森杯”第九届全国职业院校在校生创意西点技术公开课在王森学校苏州木渎校区成功举办!说这是一场西点烘焙师的盛会毫不为过,吸引这么多的西点人才从全国各地相聚于此的聚会到底有着怎样的吸引力?又是怎样的精彩节目能够让现场的小伙伴惊叹呢?  快跟小森一起来一探究竟吧~    这次的公开课主要是为提升查看全文

2019-04-15 15:17:04越努力,越成功!2019CBC冠军孙磊,开始走向世界

四月,世界咖啡师大赛中国区总决赛在上海Hotelex 圆满落幕。来自全国各地的杰出咖啡师经过紧张激烈的角逐,最后由孙磊斩获WBC中国区冠军。获得了那张象征荣耀可以通往世界赛场的门票,在世界的舞台上为中国争夺荣誉。这次孙磊是代表王森教育集团旗下的苏州Coffee Artist参加比赛,作为世界咖啡师大赛中国区冠军将在2020年5月代表中国去澳大利亚墨尔本参与世查看全文

2019-04-01 11:55:50跨越地域的灵魂契合:王森学校登上知名西点杂志《so

烘焙爱好者们一定对西班牙重磅西点杂志《so good..》并不陌生,这是由全球知名chef团队共同打造的权威刊物,它的创办理念是:经典、改变和创新,这与王森学校的发展匠心不谋而合。在《so good..》#21中,王森学校与创始人王森老师被报道,展现不一样的中国烘焙力量。查看全文