北京时间18日凌晨传来喜讯

　　2018世界面包锦标赛

　　(IBA-UIBC-CUP-BAKER)

　　中国队再一次夺冠啦!

　　这也是中国面包史上

　　首枚团队赛金牌!

　　这是中国面包团队赛的新突破!

　　△(左)朋福东、(右)周斌

　　2018世界面包锦标赛前三强：

　　冠军：中国

　　亚军：德国

　　季军：挪威

　　同时中国队还斩获“最佳艺术面包”单项奖，

　　德国队获得“最佳面包”特别奖，

　　挪威队获得“最佳小型糕点和宴会产品”特别奖，

　　韩国队获得“最佳丹麦面包”单项奖;

　　此次作为中国队代表出战这次大赛的是来自我们王森教育的朋福东、周斌两位老师，在历时3天，12支队伍、24名参赛选手中突出重围!击败烘焙强国法国、日本、德国五星红旗从此登上世界面包巅峰!从此，烘焙强国必有中国的一席之地!

　　△周斌老师

　　△朋福东老师

      要知道，现在中国称得上世界面包冠军的共有七个人分别是：吴宝春、陈永信、蔡叶昭、陈耀训、王鹏杰、朋福东、周斌，而来自我们王森学校的就有三个!朋福东和周斌老师，也终于完成了他们的世界冠军梦，真的是让人激动的热血澎湃!

　　大赛上惊艳各国的中国队作品

　　精致的装饰、惊艳的造型、能让观众席上的观众都跑到评审台，欣喜若狂的围观拍照：可以说，朋福东和周斌老师的强强联手巨作，让中国烘焙再一次在世界的舞台上，牛气了一回!德国、法国和日本三大烘焙强国称霸多年，其实，我们也可以青出于蓝而胜于蓝!我们用实力一次又一次的向大家证明：中国烘焙也很厉害，这是整个烘焙行业再一次腾飞的表现。

　　不忘初心才能再次问鼎冠军!

　　众所周知，我们王森教育已经获得了超多的奖项了，正是因为这26年来我们不变初心的坚持，潜心钻研技术，才有了这些金光璀璨的荣誉。

　　蔡叶昭 第44届世界技能大赛烘焙项目冠军

　　朋福东

　　德国慕尼黑世界面包锦标赛冠军

　　德国慕尼黑世界面包锦标赛最佳艺术面包

　　第六届世界面包大赛中国区选拔赛冠军

　　第六届世界面包大赛最佳艺术面包奖

　　周斌

　　德国慕尼黑世界面包锦标赛冠军

　　德国慕尼黑世界面包锦标赛最佳艺术面包

　　乐斯福杯华东区选拔赛 冠军

　　乐斯福杯全国决赛 冠军

　　乐斯福杯亚洲赛 冠军

　　世界杯面包大赛 第四名

　　世界面包大师赛 亚军

　　韩磊

　　日本东京蛋糕展翻糖工艺组联合会会长奖

　　2017FIPGC世界甜点、冰激凌、巧克力冠军杯银奖&造型最高大奖

　　周毅

　　2017年在英国伯明翰荣获英国国际蛋糕大赛金奖

　　吕浩然

　　第44届世界技能大赛糖艺西点项目优胜奖

　　顾碧清

　　2017日本东京蛋糕大赛翻糖项目银奖

　　王北启

　　2013年国际咖啡大师挑战赛

　　拿铁拉花冠军和咖啡鸡尾酒冠军

　　王启路

　　2017年FIPGC意大利世界甜品冰淇淋巧克力

　　冠军杯银牌及造型最高奖

　　奖项太多，获奖的老师也很多，以技术贯穿始终，带动整个教育的进步和发展。在王森，300多位教师中就有超过60位老师获得行业奖项，这是实力，更是王森这26年来的努力和沉淀。

　　未来，我们期待看到一个更加朝阳的烘焙西点行业，也愿意为了这条路而继续努力!

　　(注：本文由王森品牌编辑，图片来源于东京职业烘焙人、伊莎莉卡烘焙网、其余部分图片素材来源于网络，由王森品牌综合编辑发布,如有问题请与我们联系。)