简介： 胡云龙，现在同样也在礼颂至品担任面包师，用他的话说“选择烘焙是一种爱好”。 因为家里就是做小吃生意的，从小在自己家美食熏陶下的胡云龙，对美食有着天生的敏锐度。因此，工作后的胡云龙也曾做过一段时间的小吃生意，虽然生意也不错 查看详情>>
简介： 在车来车往的苏州凤凰街，姑苏的气韵和现代的忙碌，不止于求职者这脚下的匆匆步伐，还有这一整条街的美食。这次，我们走进礼颂至品，通过两位有故事的面包师，让他们讲述“不一样的面包”。 从拳击手到面包师，这是一种涅槃 查看详情>>
简介： 小时候，最期盼铺满水果的生日蛋糕，在点蜡烛前沾点奶油偷偷尝一口;小时候，喜欢围着摆满饼干和面包的陈列柜转，拽着妈妈的衣服指向爱吃的口味……你有过开一家蛋糕店的梦想吗? 在王森学院 这样的梦想有很多。今天小编想带大家倾听一 查看详情>>
简介： 优雅的人会像是一朵洁白的山茶花，慢慢盛开，散发着阵阵清香。今天为大家介绍的“童女侠”——童彦蓉，是王森学院苏州校区15裱花专业的学员，也是一枚长相甜美可爱、气质优雅大方的女生。 “童女侠”出生江湖，是一枚热 查看详情>>
简介： 青青子衿，悠悠我心，今天为大家介绍的主人公是全麦烘焙老板陈湘宇同学，同时他也是王森学院苏州校区15级烘焙专业的学员。 从新沂到苏州，从学员到老板，一路走过来，究竟是什么支撑着他砥砺前行了? 查看详情>>
简介： 村上春树曾说过，“我并不是仰脸望天静等苹果掉进嘴里，我在尽我的一切努力，再付出比你大十倍的努力” 今天我们这位主角朱灿明就是这样一个人。她爱烘焙，便付出所有心血学习，才有了今天的那间属于自己的店铺——灿石烘焙坊。 查看详情>>
简介： 备上红酒与刀叉，换一块漂亮的桌布，邀两三好友，与爱人也好、父母也罢，甚至只有你自己，创作一份西餐的诱惑，与他们一起慢慢品味美好时光。只是想想这样的画面，就觉得温馨无比. 西餐的精致与浪漫，引得多少人以它为学习目标乃至当作 查看详情>>
简介： 随着西点、咖啡、烘焙美食在国内逐渐流行，国内的庞大消费群体刺激了行业的发展，很多想开西点店的爱好者通过西点培训来学习技术，其中有些西点爱好者们难免有些疑惑，没什么开店经验，毕业后可以直接创业吗? 口说无凭，今天和小编一起 查看详情>>
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