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东京蛋糕卷专卖店日销300份的配方丨王森西点蛋糕学校带你做蛋糕

文章来源:王森教育集团 发布时间:2021-10-13 10:29:50 已帮助70人解决问题

全亚洲范围内蛋糕卷最出名的是哪一家?小山进!!!

这答案绝不是盖的,每年有多少甜食爱好者去日本他的店铺打卡,而且他家的蛋糕卷确实好吃!

下面王森咖啡西点西餐学校的老师就来给大家揭秘这款蛋糕卷的配方:

【生乳蛋糕卷】

全蛋330g、细砂糖 120g、低粉 90g

牛奶

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