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西餐也能很随意,就在王森西餐培训学校!

文章来源:王森教育集团 发布时间:2021-06-16 17:54:26 已帮助70人解决问题

会做西餐相信是很多小资时尚的人想达成的心愿list,有些人是出于兴趣爱好,有些人想以此为职业。如果以后想做西餐师的话,建议去王森西餐培训学校系统学习。了解西餐培训的小伙伴一定对王森学校不会陌生,如果真的想了解王森学校的话,建议大家亲自来学校实地考察,验证王森的实力。

王森学校自1993年创办以来,致力于西点、西餐、烘焙、咖啡等各项职业技能培训,专注于提升教学质量和学员竞争力。今天王森西餐培训学校继续带大家认识西餐菜式中的一个重要流派——西班牙菜。

西班牙菜有很强烈的个人风格,和其他流派的西餐不同,西班牙菜不追求精致,无论是做法还是外观都更为随意,充满家常的气息。

西班牙人喜欢用海鲜蔬果做菜,米饭也是他们餐桌上的常见食物。西班牙菜注重食物本身的味道,酱汁没有那么浓郁,配菜也比其他菜系少一点,以此突出主菜的味道和整体感。西班牙菜多用橄榄油烹制,清香而健康。此外,西班牙菜也会加辣椒调味,但是大多数菜式只是微辣,口感不会太刺激。

西班牙菜色彩鲜艳,追求食物的装饰感。有人说,西班牙菜就像二十世纪西班牙建筑奇才高地的作品,具有多重而鲜艳的色彩,充满了烹饪者强烈的个人风格。同样一道菜,即使是同一个大厨做,他也会采用多种不同的装饰方法,比如用拉过油的芥蓝叶,用各种生菜,用青红椒等等,经常变换花样,让食客有新鲜感,永远也不会觉得沉闷。

西班牙菜的代表菜品有西班牙海鲜饭、伊比利亚火腿、西班牙冷汤等,相信大家或多或少都吃过。学习更多正宗西餐的做法,就在王森西餐培训学校!

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