四天燃爆魔都,森势登顶行业之巅|王森教育第28届中国国际焙烤展圆满收官

发布 · 2026-05-28

为期四天的第28届中国国际焙烤展完美落幕,国家会展中心的热潮渐息,但属于王森教育、属于中国西点的高光时刻,仍在持续发酵。

四天人声鼎沸,四次热度登顶。从3.6米巨型艺术装置「共生之森」惊艳亮相,到世界冠军天团巅峰献艺;从万人沉浸式互动狂欢,到全网刷屏的行业热议。王森教育以绝对实力,成为本届焙烤展流量与口碑双冠的标杆品牌,用匠心与热爱,不负全城奔赴与全网期待。

森境出圈|一座共生之森,定义展会顶流地标

作为本届展会亮眼的核心打卡地标,矗立在1.2馆12A18展位的3.6米面包艺术装置「共生之森」,打破大众对烘焙的传统认知。以面包为材,以匠心为魂,错落交织的艺术造型、极致精巧的工艺细节,让无数行业从业者、观展观众驻足惊叹,纷纷定格这份专属西点艺术的浪漫与震撼。

海量人流奔赴而至,见证这场西点艺术盛宴。展会四天,王森教育展位线下接待观众超6万人次,线上直播观看量突破25万,再度刷新品牌往届参展流量纪录。多家全国及地方主流媒体聚焦展位,深度解读「共生之森」的创作内核与品牌理念,深挖中国西点创新力量,让王森教育的匠心故事、中国西点的新生风采刷屏全网。

冠军炸场|指尖极致技艺,复刻中式西点荣光

热度不止于视觉震撼,更源于深耕行业的硬核实力。本次展会,王森教育携世界冠军天团、金牌导师团队重磅登场,轮番上演翻糖塑形、糖艺雕琢、艺术面包创作等顶尖技艺。行云流水的指尖神技,将烘焙的艺术美感与工艺极致展现得淋漓尽致,层层围观的人群,是对冠军实力最好的佐证。

本次展会最大亮点之一,便是春晚顶流原作《祥瑞醒狮》重磅亮相。由世界冠军刘欣茹领衔创作的50斤重翻糖原作,复刻马年除夕惊艳全球的中式美学,成为全场人气顶流。无数观众排队驻足,近距离感受中式烘焙艺术的磅礴气韵与东方魅力。

现场更开启零距离教学体验,幸运观众获得世界冠军手把手指导创作,沉浸式解锁专业西点技艺。不少毕业多年的老校友专程奔赴展会,重回母校展位,见证品牌成长与冠军团队实力,由衷感慨身为王森人的骄傲与荣光。

沉浸式狂欢|从观展到参与,解锁多元森系体验

本次展会,王森教育打破“单向观展”模式,打造全场景沉浸式互动体验,让每一位观众都能深度参与、满载而归。

无数观众写下专属梦想,将红色心愿叶投入「共生之森」,汇聚成满载热爱与希望的梦想森林;人气满满的集章打卡活动火热开启,观众手持通关文牒穿梭各个点位,解锁限定冰箱贴、定制键盘帽等专属文创好礼,让看展成为一场趣味满满的寻宝之旅。

同时,现场「为第48届世界技能大赛中国代表团加油」互动大屏,四天累计收获数万次祝福点击。每一次触碰,都是大众对中国技能健儿的期许,对中国西点行业的美好祝愿。王森优秀学子侯金辰即将出征世赛,向着品牌第17块世界大赛金牌发起冲击,续写王森“5届4冠”的辉煌传奇。

此外,品牌IP「森宝天团」巡游全场,随处掀起打卡热潮,成为展会治愈又温暖的快乐彩蛋。500余名王森在校学子以展会为行走的课堂,深耕行业前沿、观摩顶尖作品、记录行业趋势,在实战场景中积累经验、沉淀能力,让匠心种子在行业沃土中生根发芽。

深耕行业|以匠心筑标杆,发中国西点强音

当下,中国烘焙市场规模已突破5000亿元,行业正式从传统产品输出,迈入模式输出、文化输出的全新阶段。历经33年深耕沉淀,王森教育从最初的技术引进,到如今的标准输出,始终见证并推动着中国西点行业的迭代升级。

依托16位世界冠军、30余万行业学子的雄厚积淀,王森教育始终坚守“技能成才、技能报国”的初心,以顶尖技艺赋能行业发展,以创新美学诠释中式烘焙力量。从跟随行业标准,到主动定义世界西点新风向,王森教育正以头部标杆姿态,向全球传递中国西点新表达、中国烘焙新力量。

展会落幕,新程启序

四天燃爆盛会,是一次实力的全面展示,更是一次全新征程的开启。

「共生之森」的璀璨落幕,见证了中国西点的匠心与热爱;冠军团队的极致演绎,彰显了中国技能的实力与底气。未来,王森教育将继续坚守匠心育人初心,深耕西点烘焙教育,持续输出顶尖技艺与行业标准,培育更多优质技能人才,助力中国西点立足本土、登顶世界,奔赴更磅礴的新征程!

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