王森邀您以饼赋月—中秋手工月饼培训课程上线,内含惊喜
月是中秋分外明,中秋节是承载思念和团圆的重要节日,而在美食爱好者眼里,我们更喜欢唤它为“月饼节”。中秋当然要吃!月!饼!传统的月饼种类有广式月饼、京式月饼、苏式月饼等。王森西点学校扎根苏州深耕28年,这个中秋,当然要把最有苏州味的月饼带给大家~~
王森学校上线中秋时令课程——中秋手工月饼培训短期课,学4送1!一天学会5款流行月饼做法!王森中秋月饼短期培训课程包含4款净素月饼+1款隐藏菜单,净素月饼是什么?隐藏菜单有什么惊喜?还等什么,赶快报名解锁吧!

净素月饼是指在净素环境下,整个月饼没有使用任何动物油脂及肉质,专为推崇素食主义的人群所定制,既健康又美味。月饼外皮采用新法起酥,酥层均匀清晰,入口酥软,香而爽口不粘齿,香松不腻,入口留香持久,回味悠长。
黑芝麻净素月饼

恰到好处的浓度与甜味
咬下,口腔里散漫着浓郁的黑芝麻醇香
酥软交织,绵润细腻
灰黑色的优雅中带着惊艳世纪的味道
百果净素月饼

苏式酥饼,冰皮金黄油润
层层香酥,薄如蝉翼
果仁香甜带酥,辅以玫瑰花香
入口一瞬,酥软至极
似极了初秋雨后的那一抹暖阳
苔条净素月饼

爽脆果仁,海盐苔条
苔条伴着海风微咸的口感
松软酥皮释放了果仁带来的碎实感
赏味至简,只道此刻不寻常
五仁净素月饼

核桃仁|杏仁|橄榄仁|瓜子仁|芝麻仁
五仁聚荟交融,意喻圆满醇厚
一口咬下,绵软带酥
仿若秋风起,落叶黄,渐浓的乡愁滋味
隐藏菜单出场!!!
小龙虾鲜肉月饼
抓住夏天的尾巴,来一场小龙虾与月饼的完美邂逅吧!这款小龙虾鲜肉月饼为王森资深老师独创,将苏州特色的苏式鲜肉月饼与市场流行的小龙虾元素相融合,给味蕾以丰富、独特的体验!
学习时间:1天
上午9:00-12:00 下午13:30-16:30
无论你是正在备战中秋销量的饼店老板,还是希望亲手为家人制作月饼的有心人,王森学校中秋手工月饼培训短期课都是再适合不过的选择!这个中秋,和王森一起以饼赋月,用心意满满的手作月饼慰藉我们的味蕾吧!
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