初高中毕业没考上理想学校 学西点烘焙拿国家认可学历还有高薪出路

初高中学历求职往往面临诸多限制，大多只能选择工厂流水线、服务行业基层岗位，月薪普遍在 3000-4000 元，职业上升空间狭窄。传统升学赛道竞争激烈，多地普高录取率不足 50%，即便取得普通大专学历，也依旧存在就业难题。王森咖啡西点西餐学校免分数入学，毕业可获国家认可学历，是初高中毕业生升学之外的优质发展路径。
 

烘焙行业当前处于入行黄金期

据中国报告大厅 2026 年数据显示，2024 年国内烘焙市场规模已达 6110 亿元，2024-2029 年行业复合增长率为 7.3%，预计 2029 年市场规模将突破 8500 亿元。目前行业人才缺口超 200 万，高级技术人才供需比高达 1:5，企业用人需求十分旺盛。

结合职友集 2026 年招聘数据，普通烘焙师平均月薪 6200 元;拥有 1-2 年从业经验者，月薪可达 5000-8000 元;资深高级烘焙师月薪普遍突破万元，薪资前景可观。
 

四大课程体系 精准匹配就业、创业、学历、留学全需求

王森咖啡西点西餐学校针对不同年龄、基础与职业目标，构建四大核心课程体系：就业班、精修创业班、三年制大专学历班、国际留学班，让每个人都能找到适合自己的成长路径。
 

一、就业班|四个月星选全能班(零基础快速入行)

学制：4 个月(80 天)，全日制实操教学

内容：覆盖蛋糕裱花、甜品、面包、咖啡、翻糖、轻食六大模块，掌握200 + 款潮流产品、400 + 实战配方

特色：小班制(16-24 人)、全实操、阶段考核，紧贴市场爆款，毕业可获王森技能证书 + 国际 PCA 咖啡 1 级认证

适合：初高中毕业生、零基础转行、想快速就业人群

就业方向：连锁西点品牌、高端烘焙店、咖啡师、甜品师
 

二、精修创业班|24 天专项精修(开店 / 私房创业首选)

下设四大方向：甜品蛋糕、私房面包、咖啡饮品、西餐轻食。

学制：24 天技术实操 + 2 天创业指导，实操占比 95%

内容：每方向约60-120 款市场热销产品，季度更新 30% 爆款，学完直接上架售卖

特色：12 人精英小班、名师手把手、创业全流程辅导(选址、供应链、菜单设计、营销引流)

适合：想开工作室 / 私房 / 社区小店、在职进修、兴趣进阶人群

创业支持：终身技术更新、原材料渠道对接、线上线下营销方案
 

三、三年制大专学历班|技能 + 国家认可学历(初高中最优升学通道)

两大专业：西式餐饮与管理专业、英才管理专业。

1)西式餐饮与管理专业(高端技术型)

学制：3 年(2.5 年校内 + 0.5 年名企带薪实习)

内容：烘焙、甜品、面包、翻糖、巧克力、西餐、咖啡等700 + 款产品，实操占比 95%

证书：国家认可大专学历+ 多项职业技能等级证书王森咖啡西点西餐学校

培养目标：高端技术主厨、星级酒店西厨、品牌技术总监

2)英才管理专业(技术 + 管理复合型)

学制：3 年(3 年校内 + 0.5 年管理岗带薪实习)

内容：全品类技术 +门店运营、成本管控、品牌营销、团队管理、创业孵化

证书：国家认可大专学历+ 餐饮职业经理人证书 + 专项技能认证

培养目标：连锁品牌店长、区域经理、创业老板、酒店餐饮主管
 

四、国际留学班|瑞士 CAAS / 新加坡 TMC(国际化高端发展)

瑞士 CAAS 美食艺术管理大学：2.5 年国内 + 1.5 年瑞士，毕业获英国德比大学学士学位(中留服认证)及瑞士双学位

新加坡 TMC 学院：2 年国内 + 2 年新加坡，国际酒店与旅游管理本科，双语教学，全球实习机会

适合人群：想出国深造、进国际酒店、海外就业、提升学历背景的初高中毕业生
 

五大核心优势 打消入学顾虑

品牌积淀深厚：深耕行业 33 年，搭建完整产、学、研、商产业链，学员可优先进入集团内部就业。

学历官方认证：作为国家级高级技能人才培训基地，所颁发学历证书国家认可、全行业通用。

顶尖师资力量：汇聚 16 位世界冠军与国际大赛评委，学员还有机会参与国内外专业技能赛事。

顶配教学设备：设备投入超亿元，与国际一线烘焙门店标准同步，校内实操贴合真实工作场景。

就业创业双保障：携手国内外 3000 余家品牌企业，毕业直接推荐就业;针对创业学员，提供选址、供应链、营销等一站式扶持。
 

真实口碑与行业认证

办学至今，学校累计培育学员超 32 万人，学员整体就业率高达 98%，自主创业成功率超 60%。学校先后斩获 “中国烘焙行业特殊贡献奖”“全国职业教育先进单位” 等多项荣誉，毕业学员在行业内拥有极高认可度，实力远超普通培训机构。

报名相关信息

招生对象

年龄 14-35 周岁，面向初高中毕业生、待业人员、职场转行人群，零基础亦可报名。

报名流程

1、登录官方网站：www.wangsen.cn，在线咨询并预约校区参观;

2、到校参与免费试听课;

3、体验满意后办理入学手续，不参考中考、高考分数，报名即可入学。

校区分布

全国四大直营校区：苏州、上海、广州、杭州，学员可就近选择就读。

官方咨询方式

王森全国统一400咨询热线：4008877375

王森官方认证微信客服：wangsen_EDU

王森教育学历班专属咨询：18013551057（微信同号）