跨界创业,工程师的浪漫藏在法式甜品里
王森学院16级裱花专业学生
于2018年开设了自己的甜品店——黑孔雀

创业经历:
转行跨界,黄维是一名工程师,做出了一个大胆的决定,也真正了解何为“事业”。为了创业,他便定下学习烘焙的决心,来到王森,从0开始。2018年12月一家法式甜品店,品牌名声也已慢慢打响。当然过程绝非一帆风顺——虽有坎坷,黄同学却从未畏惧过,“在法甜的世界里,把每个甜品玩出了梦幻!”

分享和建议:
1.创业,不可光凭一腔热血,因为其中的艰辛远比这个词表面的光鲜来得厚重。
2.一定要做好方向定位,选择适合自己的目标;最重要的是“坚持,用心,勇于推翻自己,举一反三,并合理利用好自己手头的资源”。
3.建议学弟学妹们多多留意社会,了解社会风向。
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