立足魔都匠心育技|王森咖啡西点西餐上海校区招生|专项精修 + 全能创业 + 周末兴趣全课程开班
三十余年西点西餐职教积淀,王森上海校区立足上海静安核心商圈,依托魔都成熟烘焙餐饮市场,打造精细化实训教学基地,校区配备国际化进口实训设备、小班化专业教室,汇聚 MOF 大师、世赛冠军及资深行业讲师,贴合上海私房创业、职场转行、业余学艺多元需求,精细化划分短期创业专项班、4 个月全能班、周末兴趣班三大课程体系,一站式满足开店创业、转行就业、休闲学艺不同求学目标。
一、24 天三大专项精修创业班|私房创业者短周期低成本入行
瞄准想要开设社区私房、小型单品门店的转行人群,三款课程均为 24 天紧凑学制、小班精英授课,聚焦沪上热销爆款单品,实操为主搭配创业落地指导。
深耕法式慕斯、韩式裱花、网红造型蛋糕、定制甜品台等热门品类,60 余款高利润产品系统化教学,配套私房定价、接单运营、短视频拓客实操,结业即可承接生日蛋糕、甜品台订单。
主攻日式吐司、软欧、碱水面包、丹麦起酥等当下门店爆款,拆解商用配方与发酵工艺,适配社区面包小店、商超烘焙档口创业需求。
囊括精品手冲、花式拉花、当季网红特调茶饮,接轨 SCA 专业咖啡知识,适合独立开咖啡店或是甜品店增设饮品品类。
二、4 个月星选全能创业班|全品类精通,就业开店双向保障
适合零基础全职转行,计划开设综合甜品咖啡店或入职高端烘焙、星级酒店的学员。课程融会蛋糕、面包、法式西点、精品饮品全品类 200 余款市面畅销产品,除产品制作外,系统讲授成本管控、门店选址、品牌运营、供应链选型全链路内容。实操课时占比超 80%,一人一机独立实训;毕业对接上海本地连锁烘焙品牌就业,创业学员享受原料渠道、开业策划、终身新品复训扶持。
三、灵活周末兴趣班|上班族、烘焙爱好者课余轻松学艺
专为在职白领、烘焙发烧友打造,利用周六周日碎片化授课,课程精选家常蛋糕、简易欧包、创意特调,学习节奏舒缓,以居家自用、节日送礼为目标,零基础轻松入门西点,不占用工作日时间。
四、上海校区四大办学核心优势
名师资源雄厚:法国 MOF 大师、世界技能大赛冠军定期到校开展特训,课程紧跟上海餐饮流行趋势按月迭代新品配方;
小班实操教学:严控每班招生人数,教学原料不限量使用,杜绝只看不学的观摩课堂;
本地化创业帮扶:深耕上海本地市场,对接沪内原料采购、商铺选址资源,针对性适配魔都开店行情;
本地化就业安置:联动上海上千家精品咖啡馆、连锁烘焙、高端西餐酒店,优秀学员择优推荐入职。
五、预约到校参观
王森上海校区地址:上海市静安区江场路 1228 弄协信中心 1502 室、灵石路万灵谷花园 A008
王森上海校区咨询热线:400-8877375
王森上海校区微信客服:18013551057(微信同号)
王森全国统一官网:www.wangsen.cn
预约到校可免费参观校区环境、免费试听西点体验课,量身定制学习规划。
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