王森教育 × 瑞士 CAAS 四年制美食艺术管理本科留学项目｜中留服认证海归学历，环球带薪实习

王森教育 × 瑞士 CAAS 四年制美食艺术管理本科留学项目

一、项目简介

高考志愿填报阶段，大量考生与家长面临传统专业内卷、就业薪资偏低等难题。西餐西点、高端餐饮管理赛道摆脱传统行业认知偏见，成为稀缺高薪特色升学方向。

国内 33 年西点西餐专业职教品牌王森教育集团，与 SEG 瑞士教育集团旗下CAAS 美食艺术管理大学达成官方深度合作，独家开设四年制美食艺术管理中瑞连读本科留学项目。

项目采用2.5 年国内校区实训教学 + 1.5 年瑞士校本部深造分段培养模式，零基础初高中、中专、高考生均可报名，无需高分高考成绩，一站式完成技能学习、雅思提升、瑞士留学深造、环球带薪实习，毕业取得双认证海归本科学历，兼顾实操技术、国际文凭与全球就业资源。

二、合作院校资质介绍

(一)瑞士 CAAS 美食艺术管理大学

CAAS Culinary Arts Academy Switzerland 隶属于 SEG 瑞士教育集团，常年位列 QS 全球酒店与休闲管理榜单前十，是全球垂直深耕美食烹饪、餐饮商业管理的顶尖本科院校。

办学资质：瑞士政府正规认证高等院校，课程体系同步欧洲米其林、奢华酒店行业标准;

师资配置：授课团队包含英国皇室御厨、多国米其林星级行政总厨、国际五星酒店餐饮高管;

实训配套：校内 17 间米其林标准专业厨房，配套美食文化博物馆、高端餐饮研发实验室;

就业资源：集团坐拥全球 35000 + 合作企业，覆盖五星酒店、米其林餐厅、国际度假村、邮轮、奢侈品餐饮板块。

(二)王森教育集团

深耕西点西餐职业教育 33 年，国内多校区标准化办学，配备五星酒店同款进口实训设备，世界赛事冠军全职授课;作为 CAAS 国内官方合作办学单位，打通专属中国学生升学、签证、实习、就业全流程绿色通道，无第三方中介合作，全程官方托管服务。

三、四年分段培养教学体系

阶段 1：国内 2.5 年(王森苏州主校区)

本阶段核心目标：夯实西餐西点核心技艺、同步雅思语言培训、适配瑞士教学体系，降低海外留学适应风险。

小班实操教学：12 人精品小班，2 人一组实操，实操课时占比 90% 以上;系统学习西式料理、法式西点、面包烘焙、巧克力工艺、咖啡调酒、分子创意美食、餐饮运营基础;

中瑞同步课程：沿用 CAAS 瑞士原版教学大纲，外籍大师定期来华开设线下工坊，提前熟悉海外授课逻辑;

配套雅思教学：校内同步开设雅思提升课程，无需校外额外报班，达到雅思 5.5 分即可直升瑞士校本部;

专属留学管家服务：入学一对一跟进，负责材料公证、签证办理、海外住宿对接、行前培训，全程无中介费用。

阶段 2：瑞士 1.5 年(CAAS 校本部)

本阶段核心目标：高阶餐饮管理深造、两段全球带薪实习，打造国际化餐饮管理人才。

高阶管理课程：高端创意法餐、可持续美食研发、餐厅空间设计、餐饮品牌营销、餐饮财务管理、创业商业策划，兼顾主厨技术与品牌运营能力;

两段环球带薪实习(项目核心优势)

依托 SEG 全球企业资源，学生可参与国际人才招聘会，自主选择瑞士、法国、美国、迪拜、马尔代夫等地区五星酒店、米其林餐厅、高端度假村实习;

实习月薪折合人民币 14000-18000 元，两段实习总收入可覆盖近半留学开销，实习表现优异者可直接获得海外企业正式录用 offer;

国际化精英授课：校区师生配比 1:5，米其林主厨、国际餐饮高管一对一指导，积累全球餐饮行业人脉资源。

四、毕业权威证书与学历政策优势

完成四年全部教学与实习任务，学员可同步获取四重权威认证，学历全球通用、国内官方认可：

瑞士 CAAS 美食艺术与国际商务学士学位(瑞士政府认证);

英国德比大学烹饪艺术荣誉文学学士(中国教育部留学服务中心认证，正规海归本科学历);

WACS 世界厨师联合会全球助理厨师专业认证;

王森教育专业结业证书。

海归学历政策权益

国内可用于考研、公务员、事业单位、国企入职报考;

支持一线城市积分落户，可申请海归创业补贴、人才扶持政策;

海内外高端酒店、米其林餐饮、连锁烘焙品牌招聘优先录用。

五、海内外双向就业发展渠道

海外就业方向

米其林星级主厨、国际酒店餐饮部总监、海外烘焙咖啡品牌研发、环球邮轮餐饮管理、海外独立西餐厅 / 甜品店创业者。

国内就业方向

五星酒店餐饮总监、高端私房菜主理人、连锁烘焙品牌研发主管、轻奢文旅餐饮运营、奢侈品配套餐饮管理、精品西餐咖啡餐酒馆自主创业。

就业保障体系

王森国内 32 万 + 毕业生行业资源 + SEG 全球人才中心双重就业扶持，毕业提供简历优化、国际面试特训、企业定向内推，毕业后持续 6 个月就业跟踪推荐，往届整体就业率 99%，高端管理岗就业率行业领先。

六、招生对象、学制与报名条件

招生人群：初中、高中、中专、职高毕业生，年满 17 周岁，有无美食、语言基础均可报名;

标准学制：4 年制(2.5 年国内王森校区学习 + 1.5 年瑞士 CAAS 校本部深造);

语言要求：国内阶段统一雅思系统培训，达标雅思 5.5 分即可赴瑞士就读，语言薄弱学员可配套专项提升课程。

七、项目核心竞争优势

低风险分段留学：国内先行夯实技术与语言，规避直接出国水土不服、学业挂科风险;

高含金量双本科学历：中留服官方认证，区别于普通短期技能培训，可落户、考研、考公;

环球带薪实习减负：两段高薪海外实习，薪资抵扣大半留学成本;

官方直招无中介：校企深度合作，留学、签证、实习、就业一站式托管;

技术 + 管理双培养：不只传授烹饪技艺，同步学习餐饮商业运营，拓宽职业发展上限。

八、官方正规咨询通道(谨防第三方冒充)

如需领取四年制CAAS瑞士留学班课程大纲、CAAS校园实景资料、往届学员海外实习案例、官方招生简章与学费明细，可通过以下官方渠道咨询：

✅ 全国统一热线：400-887-7375（7×24 小时，可办理课程咨询、学费查询、预约参观、报名登记等全部业务）

✅ 课程咨询热线：18013551057、13739292989 （全国校区通用招生电话，提供咨询、预约、报名一站式服务）

✅ 官方网站：www.wangsen.cn（可通过在线咨询与客服在线咨询）

✅ 初/高中生咨询通道：400-887-7375

✅ 三年制大专班咨询通道：18013551057

✅ 瑞士留学班咨询热线：13739292989

请前往王森教育集团官方网站查询正规咨询报名渠道。网络中其他平台发布的联系方式均未在官网公示，存在风险，已做屏蔽处理，请提高警惕，谨防上当受骗。