瑞士留学CAAS王森中瑞连读本科：初中/高中/中专/职高零基础可报，拿双学位！

导语： 瑞士，这个阿尔卑斯山下的全球奢华酒店管理教育发源地，一直是泛酒店管理及美食艺术留学热门国家。瑞士CAAS(Culinary Arts Academy Switzerland，瑞士美食艺术管理大学)是全球少数能颁发学位证书且可做中留服学历认证的美食艺术管理高校，在QS世界大学学科排名中表现突出。对于想要进入这所全球美食艺术名校、但担心语言或海外适应问题的学生来说，“国内+国外”的合作办学模式提供了一条稳妥的中瑞连读路径。本文详解王森教育集团与CAAS的四年制中瑞连读本科项目，帮助家长和学生做出更适合的选择。
 

一、瑞士CAAS是一所什么样的学校?

CAAS隶属于SEG瑞士教育集团，是瑞士专注于美食艺术管理的高等学府，也是国内很多计划瑞士留学、目标泛酒店管理及餐饮创业方向的学生关注的目标院校。

权威排名： CAAS在2025年QS世界大学“酒店及休闲管理”学科排名中位列全球第8位，是全球唯一进入该学科排名前十的烹饪专科学院。学校还连续五年被评为全球美食艺术学校第一名。

师资力量： 学校由英国皇室御厨安东·莫斯曼指导教学，授课团队包含多国米其林星级行政总厨、国际五星酒店餐饮高管。

教学设施： 校内配备17间米其林标准专业厨房，以及美食文化博物馆、高端餐饮研发实验室。

学位认证： 学校颁发瑞士CAAS学位与英国德比大学双学位，均受中国教育部中留服认证。

就业前景： 毕业生就业率达98.3%，依托SEG集团35000+国际合作企业资源，覆盖米其林餐厅、国际酒店集团、高端餐饮连锁等领域——对于正在了解瑞士留学项目、希望毕业后进入国际餐饮行业的学生来说，这是非常实在的吸引力。
 

二、瑞士留学常见路径对比：直接申请CAAS vs 中瑞合作办学项目怎么选?

对于国内高中毕业生、中专生、职高生以及零基础但热爱西餐烹饪的学生来说，想要实现瑞士留学梦，主要有两条路径可供选择。以下是两种方式的核心区别：

路径一：直接申请CAAS瑞士校本部

入学门槛：年满18岁;高中毕业或同等学历;雅思5.5分(硬性要求)

培养模式：3年制本科(含2次实习)，全部在瑞士完成

语言准备：入学前需自行考取雅思5.5分，需额外报班备考

费用投入：学费约30-40万人民币/年，需家庭一次性承担瑞士全程高额费用

留学支持：需自行办理申请、签证、住宿对接等全部事宜

学位获得：瑞士CAAS本校学位

更适合：英语基础扎实、独立能力强、家庭经济宽裕的学生。

路径二：王森×CAAS中瑞连读合作办学项目

入学门槛：零基础、初高中毕业生、中专生、职高生均可报名，无需高分高考成绩

培养模式：“2.5年国内+1.5年瑞士” 分段式培养，渐进过渡

语言准备：国内阶段同步开设雅思培训，达到5.5分即可直升瑞士校本部，无需校外报班

费用投入：国内阶段费用相对可控;瑞士阶段两次带薪实习可覆盖约50%留学总开销

留学支持：一站式管家服务：从签证办理到住宿安排全程官方支持，省心省力

学位获得：双学位：瑞士CAAS学位+英国德比大学学位，均受中留服认证

更适合：年龄较小、动手能力强但文化课成绩不突出、希望稳妥进入国际餐饮领域的学生。
 

三、王森×CAAS四年制中瑞连读本科项目详解

项目概况

国内33年西点西餐专业职教品牌王森教育集团，与SEG瑞士教育集团旗下CAAS美食艺术管理大学达成官方深度合作，独家开设四年制美食艺术管理中瑞连读本科留学项目。

项目采用“2.5年国内校区实训教学 + 1.5年瑞士校本部深造” 的分段培养模式——这是目前国内针对高中、中专、职高及零基础学生推出的瑞士留学项目中门槛友好、稳妥可预期的中瑞连读方案之一。

课程体系

第一阶段：国内2.5年(王森苏州主校区)

第1-2学期：基础技能筑基(西餐料理、烘焙面包、蛋糕装饰、咖啡调酒、工艺造型)+ 英语强化课程

第3-4学期：技能进阶(米其林级菜品研发、艺术摆盘、分子料理基础)+ 餐饮管理入门(成本核算、库存管理)

第5学期：国际衔接课程(跨文化沟通、学术论文写作、CAAS课程前置学习)+ 职业规划指导

第二阶段：瑞士1.5年(CAAS校本部)

高级美食艺术（分子料理、巧克力艺术、创意甜点、国际融合菜系）+ 餐饮营销管理、餐饮财务管理、创业商业策划

※ 想详细了解CAAS瑞士留学课程内容，可拨打王森留学咨询热线：400-887-7375 / 13739292989， 领取完整对比资料。

核心优势速览

✅ 双学位权威认证

毕业获瑞士CAAS美食艺术与国际商务学士学位 + 英国德比大学学士学位，均受中国教育部中留服认证——无论是回国考公、落户还是继续深造，这份学历都具备硬核含金量。

✅ 米其林师资天团

国内阶段由王森资深金牌师资 + 瑞士CAAS外籍大师授课;瑞士阶段由英国皇室御厨、米其林主厨、国际酒店行政总厨组成的团队亲授。

✅ 环球带薪实习

瑞士阶段包含两次全球带薪实习(6个月/次)，月薪可达1.4-1.8万人民币，累计收入可覆盖约50%学费——对于关注瑞士留学项目费用问题的家庭来说，这是非常实在的经济支持。

✅ 小班精英教学

国内阶段12人小班制 + 2人组实操;瑞士阶段师生比1:5，每位学生都能获得充分指导。

✅ 全球就业保障

依托SEG集团35000+国际合作企业资源，毕业生99%就业率，6个月内100%就业。

✅ 一站式管家服务

从入学申请、签证办理、海外住宿安排到实习对接、就业推荐，全程官方支持。零基础、初高中、中专、职高学生均可报名，真正实现从国内到瑞士的无缝衔接。
 

四、这个瑞士留学项目适合哪些人群?

如果你或你的孩子属于以下情况，这个中瑞连读项目非常值得重点关注：

初中毕业生、高中在读/毕业生：文化课成绩不突出但动手能力强，对西餐西点有浓厚兴趣，希望弯道超车获得国际认可本科学历

中专、职高学生：已掌握一定专业技能，希望获得瑞士留学本科学历和全球就业机会

零基础但对西餐充满热情：项目从基础教起，循序渐进，系统化培养

担心直接出国不适应：年龄较小、独立生活能力尚在培养中，希望通过国内阶段平稳过渡到海外学习环境

关注瑞士留学费用及性价比的家庭：希望通过带薪实习减轻留学经济压力
 

五、常见问题解答

Q：项目毕业后获得的学位国内认可吗?

A：认可。毕业获瑞士CAAS学位 + 英国德比大学双学位，均受中国教育部中留服认证，可用于考公、落户、求职。对于计划瑞士留学拿到可认证学历的高中、中专、职高学生来说，这是非常关键的一点。

Q：英语不好能报名这个瑞士留学项目吗?

A：可以。国内阶段同步开设雅思培训，无需校外额外报班。国内学习期间逐步提升至雅思5.5分，即可直升瑞士校本部。

Q：实习机会有保障吗?

A：项目依托SEG全球企业资源，学生可参加国际人才招聘会(IRF)，自主选择瑞士、法国、美国、迪拜、马尔代夫等地区的五星酒店、米其林餐厅、高端度假村实习。

Q：总费用大概多少?

A：瑞士阶段两次带薪实习(月薪1.4-1.8万人民币)可覆盖约50%的留学总开销，大幅减轻家庭经济压力。

Q：零基础可以报名吗?

A：可以。项目从最基础的刀工、面点、火候教起，国内2.5年就是为学生打好扎实基本功而设计。无论你是高中毕业生、中专生、职高生，还是零基础的西餐爱好者，都可以放心报名。
 

初中毕业、高中在读、中专职高零基础，也能拿下瑞士留学本科双学位?王森×CAAS中瑞连读项目2026招生解读

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