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蛋糕店和工作室区别初高中毕业可以学吗

文章来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:2022-10-05 10:28:15 已帮助人解决问题

  蛋糕店和工作室有何区别。

  区别一:店铺规模,蛋糕店通常有营业执照之类的手续,蛋糕工作室可以没有这些,也不需要另外租店面,在家里就能做,蛋糕店,是一个正常的按照食品安全法要求设立的经营场所,开在小区门口或者是学校门口,或者是商圈,如果说是在小区门口或者是学校门口的话,30多平方就可以了。

  区别二:产品种类,烘焙工作室相较于一般的蛋糕面包培训学校店,个性定制的蛋糕会更多一些,能更好地迎合顾客需求,主要接受顾客的个性化定制,只要是你喜欢的造型,可爱,搞笑,好玩的,亦或者是时下的网红蛋糕款,工作室都能帮您实现。

  区别三:产品定价,从价格上来讲工作室的更贵些,蛋糕工作室定位在较高端人群,比如一份千层,蛋糕店一般在22左右,工作室在30上下,工作室着重宣传,蛋糕店主要走订单等等,甜品学习所以为了吸引更多客户,蛋糕店的产品价格会更加亲民一些。

  初高中毕业能学蛋糕烘焙吗。

  随着中考高考的结束,很多初高中生都非常失望,成绩不好导致上不了高中或者大学,又不想再复读一年,于是很多家长都开始为孩子谋划新的出路,但初高中生在这个年纪,外出打工年龄太小,在家无所事事又不太现实,于是学技术就成为很多初高中生的选择,技术有很多种,学哪种技术以后比较容易出人头地呢,当前蛋糕师,烘焙师是社会上比较受欢迎的一种职业,西点行业的发展态势也非常不错,学蛋糕烘焙成为大家的首选。

  一般来说,初高中生年龄都比较小,这对于学蛋糕烘焙是把双刃剑:年龄小意味着学习能力和接受能力都比较强,也能够快速地将所学知识融会贯通,可塑性很强,但是同时初高中生也意味着是一群毫无蛋糕烘焙经验的人,西餐厨师培训。

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