更新 · 2021-02-01 09:55:10

学烘焙我选上海王森烘焙培训学校

上海王森烘焙培训学校配备进口的烘焙器材设施、金牌师资团队助阵,每一位学员都可以在这里跟随西点大神,学习前沿的烘焙西点知识;丰富的品类学习,解决创业产品上架单一的苦恼。

上海王森烘焙培训学校的专业课程涵盖了烘焙面包、甜品、蛋糕、裱花、咖啡、工艺等学习内容,满足学员开店多样化的产品需求;课程注重研发创新,产品延伸制作的多种方法;理论+实操演练,真正让学员做到独立出品并掌握核心精髓 !

上海王森烘焙培训学校近期又迎来了新的一期开班培训,金牌中教高毛毛老师作为班主任,在班会上为学员们详细介绍了日常守则;同时严肃认真的强调了,作为一名甜点师,必须保持该有的职业素养:时刻保持桌面干净整洁;注意食品安全卫生,垃圾分类等!

新学员中有零基础的小白,有裸辞的职场人,也有全职妈妈;他们怀抱着对西点的美好憧憬,相聚上海王森烘焙培训学校,勇敢追梦;

来自上海的瞿晓瑜,活泼爱笑的她说:学烘焙最初是因为父母爱吃蛋糕,老人家们又不舍得花钱买贵的,于是她便自学烘焙,为爸妈做一些蛋糕、月饼、蛋黄酥;后来愈发痴迷,自创“独家秘方版提拉米苏”,让周围的亲朋好友赞不绝口;于是萌生了开店的想法,毫不犹豫的报名了课程,希望未来可以开一家像“星巴克”一样的复合式的咖啡甜品店;

来自宁波的石威,这个高大帅气的小伙,虽然已经拥有四年中餐厨师经验,但是还想在西点领域继续提升自己;慕名来到我们王森学校上海校区报名了24天面包私房创业班,想要通过系统的西点学习研修自己的烘焙技艺,实现自己心中的开店梦想!

性格开朗的东北大妞王艾立,喜爱美食还注重养生的她,对于西点酷爱创新,经常是变着花样的做烘焙;目前拥有一家私厨工作室,谦虚的她说,虽然自己有那么一点基础,但是还是觉得能力有待提高,“会做”和“做精”是两码事;她直言,希望通过专业的培训学习能够让自己的西点产品更加精益求精;

开酥机、搅拌缸、醒发箱、平炉烤箱、热风炉......第一堂课老师们便为大家一一讲解烘焙器材;初学烘焙的学员们,对于设备工具的熟悉和使用尤为重要;

每一个上海王森烘焙培训学校们都配有专属笔记本,学员们可以聆听老师们讲解的同时做好课堂记录,不错过任何重点;对于一些知识疑问也可以记录在册课后找老师解答。

实操环节老师们仔细观察每一个学员的操作过程,对于不规范地方及时指正,手把手的耐心指导;大家从互不相识到互相帮助,在这里大家感受到了久违的校园氛围,更解锁了很多烘焙新技能!

美好的学习时光才刚刚开始,我们相信来上海王森烘焙培训学校培训的你们,未来,都会收获一个全新的自己!

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