苏州王森蛋糕培训学校:学员作品展示,真实口碑
精致细腻的巧克力雕塑、栩栩如生的翻糖蛋糕、口感层次丰富的西点——这些不仅是美食,更是王森学员才华的结晶。
在苏州王森蛋糕培训学校的实训教室里,空气中弥漫着面包烘焙的香气和咖啡的醇香。学员们身着专业制服,专注地在各自的操作台前创作,这些未来西点师们的作品不仅色香味俱全,更融合了艺术创意与精湛技艺。
王森教育集团自1993年创立以来,已成长为中国高端咖啡西点西餐技能培训的标杆机构。作为烘焙西点人向往的殿堂,王森教育以苏州总部为基地,将美食教育与美食文创、旅游商业有机结合,建立起一套现代综合服务体系。
学校实力背景
苏州王森蛋糕培训学校作为王森教育集团的总部与总校,在职业技能教育领域已有近30余年的深耕历史。
学校在苏州设有木渎校区、虎丘校区和东沙湖校区等多个教学点,为不同区域的学生提供便利的学习环境。
王森学校的教学设施堪称行业标杆,据资料显示,学校每一间教室的设备投资都在100万以上,进口设备占80%,教学设备堪称亚洲第一。
学校配备有专业的咖啡烘豆教室、裱花教室、拉糖教室、翻糖教室、糖艺教室、烘焙教室、法式甜点教室等专业化教学空间。
2023年5月,王森教育集团还在苏州工业园区设立了高端技能培训学校——东沙湖校区,拥有近2500平方米的超大教学空间,配制22间拥有行业先进设备的高端专业实操教室。
学员作品展示
在王森学校,学员作品展示是学习过程中不可或缺的一环。学校定期举办学生月展,呈现一整组主题空间与多件学生作品,展现学员天马行空的灵感。
这些作品不仅是技术成果,更是艺术创造。王森教育集团创始人王森先生30余年潜心研究咖啡烘焙西餐技术,开发研究了陶艺蛋糕、巧克力铲花、3D咖啡、天然酵种面包、抽象派糖艺、刺绣翻糖技术、分子蛋糕等35项技术专利。
在2025年7月举办的王森32周年校园嘉年华上,学校通过“春野造趣”主题活动,集中展示了学员的创意才华。
活动融合了学生月展、王森32周年技能大赛等环节,学员通过1分钟人气演讲表演赛,表达自己作品的理念和创作灵感。
王森学员的作品不仅在国内备受认可,更在国际舞台上大放异彩。在2025年4月的新加坡FHA国际烹饪艺术大赛中,王森学员斩获了2金1银15铜的傲人战绩。
至此,王森教育集团已培养了16位世界冠军,这些冠军的作品代表了西点艺术的高水平成就。
教学特色
王森学校的课程体系以“个性化教学”为核心,分为基础、进阶和专项三个层次,针对不同需求的学员量身定制。
学校坚持小班化教学,满班人数控制在12人/班,确保每位学员都能得到老师的充分关注和指导。
王森教育拥有强大的师资团队,包括百位法国MOF、国际名厨、研发老师和千位精英师资。教师如陶泰元曾任苏州湾艾美大酒店厨师长、凯宾斯基大酒店西厨房肉房CDP,参与过多次大型国际会议的餐饮服务工作。
王森学校的教学模式强调实战性,以多种实战为主的5s课程模式,成为行业多家学校效仿对象,使学员毕业即具备强竞争力。
学校还注重培养学员的创新能力,重技术,善研发,拒绝配方灌输式教学,系统化培养学员创新能力,使毕业学员拥有企业急需的研发力。
真实学员口碑
关于王森学校的教学质量,学员反馈普遍积极。一位学员分享道:“老师们比较热情,上课挺有趣,不会觉得枯燥,活动也很多,这边课程灵活运用,课程特别深刻。”
另一位学员则表示:“完全超预期的体验,齐备的教学器具、系统的课程安排、认真负责知识渊博的老师。之前也参加过一些其他地方的体验课程,都是噱头大于内涵,这里真的都是满满的干货!”
学员对教师团队的专业性也给予高度评价:“老师非常负责,讲解细致耐心,根据学生的具体需求做课程进度安排,检查作业,督促学生及时复习巩固。助教老师们也非常热心负责。”
还有学员特别提到了咨询体验:“联系了顾问老师问了好几个问题,老师都很有耐心的给我解答了,非常感谢学校老师给我的帮助。”
不过,也有学员反映了一些实际问题,如“希望疫情快点好起来,重新复课。等了很久了一直想来参加课程,结果被疫情一拖就是好几个月”。
此外,媒体报道显示,王森学校曾因业务员离职导致学员退款延迟的问题,但校方最终积极解决,承诺并完成了退款。
就业与创业支持
王森学校为学员提供了完善的就业保障体系。学校与3500余家企业合作,为毕业学员开辟了就业绿色通道。
学校与多家知名企业建立了战略合作关系,包括北京好利来、苏州中茵皇冠假日酒店、希尔顿酒店、香格里拉酒店等,并成立就业基地授牌仪式。
王森的就业服务流程十分规范,包括毕业前就业指导、企业宣讲、面试签约、上岗跟踪等环节。学员毕业1-4个月内,学校还会进行回访及跟踪,关心学员工作情况。
对于有创业意向的学员,王森教育集团提供创业指导一站式服务,包括店面选址指导、开店技术指导、店面装饰设计、原材料供货渠道提供、门店运营指导等全方位扶持。
王森学校还开设了与瑞士知名学校SEG瑞士教育集团合作的美食艺术与餐饮管理专业,培养国际餐饮企业高学历高技能海外留学人才。
走进王森学校的实训教室,你会看到学员们正专注地创作糖艺雕塑,或精心调配咖啡拉花。这些年轻的学子们知道,在这里学到的不仅是技术,更是将美味与艺术融合的能力。
王森学校提供给学员的不仅是技能培训,更是通往职业成功的桥梁。无论是想成为星级酒店的主厨,还是梦想开设自己的烘焙工作室,这里都能提供切实可行的路径。
招生信息
招生对象:14-55周岁
上课校区:苏州观山校区、苏州东沙湖校区、木渎校区
报名方式:欢迎拨打免费咨询电话:400-887-7375
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