在苏州,遇见更好的自己 | 王森咖啡西点西餐教育
技术的香气从这里飘向世界,梦想的滋味在苏州这片美食教育热土上静静绽放。
在苏州这座融合古典与现代的城市,一座美食教育的殿堂已经屹立三十余载。王森咖啡西点西餐学校,自1993年创立以来,已从单一的蛋糕甜点班发展为被授予多项荣誉、得到政府官方认可的教育品牌。
这里不仅是技术的摇篮,更是无数人职业梦想起航的地方。作为王森教育集团的总部,苏州校区承载着培养烘焙西点人才的使命,让每一位学员在这里遇见更好的自己。
苏州总部:教育根基与源起
作为王森教育集团的总部基地,苏州校区占据着集团战略布局的核心地位。学校从古城苏州出发,逐步发展成为一家集咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发于一身的综合性培训学校。
王森教育集团在苏州的布局不仅限于单一校区,而是多校区协同发展。目前苏州拥有三大校区——木渎校区、虎丘校区和东沙湖校区,覆盖了吴中区、姑苏区和工业园区等多个核心区域。
观山校区作为苏州校区的主阵地,坐落于江苏省苏州市虎丘区兴贤路888号。这里不仅是学校的教学中心,更是王森教育集团的技术研发基地和师资培训中心。
而2023年5月新揭幕的苏州东沙湖校区,则标志着王森教育集团全国战略布局的全面加速。这座位于工业园区汀兰巷192号沙湖天地的现代化校区,拥有近2500平方米的超大教学空间。
22间配备行业先进设备的高端专业实操教室,为学员提供了与国际接轨的学习环境。
卓越成就:行业标杆与荣誉
三十余年的积淀,王森教育集团凭借创新的技术和专业的教学体系,赢得了学员的一致好评和业内的广泛认可。
学校先后被中国就业指导中心评为优秀技能培训学校,被授予第44届世界技能大赛“烘焙”和“糖艺西点”集训基地称号,被国家人社部评为高级技能人才培训基地。
世界冠军的摇篮——这是王森教育集团最为人称道的标签之一。迄今为止,王森学校已培养了16位世界冠军,斩获国内外行业赛事奖牌150余枚。
这些奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。冠军文化的传承使得王森学子在国内外各大比赛中屡获殊荣,彰显了学校卓越的教学实力。
除了赛场上的辉煌,王森教育集团还以技术研发推动教学,累计获得了50余项自主研发专利技术,创造了5项世界吉尼斯纪录。
学校创始人王森老师潜心研究咖啡烘焙西餐技术30年,开发研究了陶艺蛋糕、巧克力铲花、3D咖啡等35项技术专利。
教学体系:精英培养之道
王森教育集团的成功,源于其独特而完善的教学体系。学校坚持以“专业实战技能+创新研发力+就创业指导”多维培养的模式,为学员量身打造职业规划。
师资力量涵盖名企名店美食主厨、国际金牌讲师、资深创业实战专家以及国家高级研发师等,每一位老师都是业内知名人物。
学校的课程体系全面而精细,涵盖学历技能班、全科全能班、名厨精品班、短期精修班以及考证专修班。近年来,学校更是创新性地推出了“基础全能全科+专项提升+综合实用技能辅修+定向实习+创业孵化”的新型教育模式。
在教学模式上,学校采用“理论+演示+实操+考评”的闭环系统培养模式,确保学员能够真正掌握所学技能。点对点立体教学模式更是王森教育的一大特色——4人一个组,技术好的帮扶技术差的,做到人人都能跟上教学进度。
平台优势:资源整合与赋能
作为美食教育领域的领军者,王森教育集团构建了强大的资源整合平台,为学员提供全方位的发展支持。
产业生态联盟是王森教育集团的一大优势。学校与国内外35000家名企达成战略合作,为学员打造一站式创就业服务体系。这种强大的产业联盟实现了烘焙全链路式发展,为学员就业提供了坚实保障。
学校创建的创就业服务中心,目前已与国内外3500多家品牌企业建立长期合作关系,打通毕业学生与企业的沟通纽带,创建就业实践基地。
毕业生适合五星级酒店、国际连锁烘焙品牌、国际大型连锁商超、高端烘焙店、高级糕点店、线上蛋糕品牌相关岗位工作。
对于有创业意向的学员,学校提供健全的创业服务。王森教育集团提供创业指导一站式服务,全方位扶持学员成功创业。
2020年9月,集团还推出了电商平台“森员集”,通过线上直播促销带货,成功撬动10万+社群用户的购买力,为学员创业提供了新的渠道和平台。
校园环境:美学与功能的融合
王森学校拥有国内首家花园式教学环境。走进校园,不仅能闻到阵阵面包咖啡香,还能感受到美学与教育功能的完美融合。
校园里布满葱葱茏茏的新绿,复古式的喷水池、典雅的西方楼台和一群可爱的小天使雕塑,营造出浓厚的学习氛围。
在教学设施方面,学校投入过亿元,配备与国际接轨的设备环境。学校拥有78个专业教室,总设备价值三千多万,每年都会更新一批最先进的设备,保证教学与市场同步。
专业的教学设备包括21台咖啡机器,45台专业级烤箱,813台平冷柜,282台打蛋器,38057件教学模具,为学员提供了优越的学习条件。
未来展望:新起点,新征程
站在三十余年的新起点,王森教育集团正迎来新的飞跃。学校不断适应新时代的新要求,以开放的姿态全面提升品牌能量,为广大学子打造有温度的西点烘焙教育企业。
国际化是王森教育集团未来发展的重要方向。学校早在海外开设分校,目前在瑞士、新加坡均有合作校区。这种国际化布局让学员第一时间不出国门就能学到高水准的国际咖啡烘焙技术。
王森教育集团将美食与艺术跨界融合,使国内烘焙美食技艺达到全新的境界和高度。学校在作品中融入国风艺术和非遗手法,展现食物的无限魅力。
集团将继续不遗余力地构建产业生态,与更多企业建立合作关系,共建开放、合作、共赢的烘焙西点产业生态,推动行业健康、快速、可持续的发展。
技术的传承需要时间的沉淀,梦想的实现需要合适的土壤。三十余年来,王森教育集团已为行业培养100万余菁英学子,他们中有的成为世界冠军,有的成功创业,有的成为行业技术骨干。
在东沙湖校区的现代化教室里,在木渎校区的花园式环境中,在虎丘校区的实操教室里,每一天都有新的梦想在这里启航。
王森学校不仅传授技能,更塑造职业人格,培养创新思维,为每一个有志于美食艺术的年轻人搭建通向成功的桥梁。
在这里,技术的香气与梦想的滋味交织,成就更好的自己。
招生信息
招生对象:14-55周岁
上课校区:苏州观山校区、苏州东沙湖校区、木渎校区
报名方式:欢迎拨打免费咨询电话:400-887-7375
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