学咖啡,从王森精品咖啡课程与手冲咖啡培训开始

在精品咖啡课程中,学员将从精品咖啡豆的挑选入手,结合咖啡风味化学知识,深入了解不同产地、品种咖啡豆的风味特点。课程还涵盖了咖啡豆烘焙班的内容,学员可以亲手操作专业的咖啡烘焙教学设备,感受咖啡豆在烘焙过程中的奇妙变化,掌握不同烘焙程度对咖啡风味的影响。通过这样系统的学习,学员能够全面掌握精品咖啡制作的核心技术。
手冲咖啡培训课程则是精品咖啡制作的重要实践环节。在课程中,学员将学习如何控制水温和水流速度,运用咖啡萃取技术,将咖啡豆的风味完美萃取出来。讲师会结合咖啡冲煮大赛的实战经验,为学员传授实用的冲煮技巧。此外,学校还开设了咖啡品鉴师班,帮助学员提升对咖啡风味的品鉴能力,让学员不仅能制作出美味的手冲咖啡,还能准确辨别咖啡中的酸度、甜度等风味特征,成为真正懂咖啡、爱咖啡的专业人士。
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