2026 中高考补录通道开启｜初高生择校优选，王森三年制西式餐饮管理大专班，技能学历同步收获

2026 年中高考成绩陆续放榜，不少学生与家长陷入升学难题：文化课成绩未达预期，错失心仪院校，面对众多职业选择无从下手，既担心孩子没有正规学历，又害怕选错专业未来就业受限。

单一文化课赛道并非唯一成才路径，烘焙、咖啡、西式甜品作为民生刚需行业，人才长期存在稳定缺口，工作环境整洁舒适，技术经验随从业积累逐步提升个人行业竞争力，十分适合动手能力强、喜爱美学创作的初高中学子。深耕西式餐饮职教三十余年的王森咖啡西点西餐学校，2026 年度大型扩招补录通道现已全面开放，三年制西式餐饮管理大专班主力开设于苏州总校，广州校区同步开班，面向全国应届初、高中生招生，招生评估不单一参考文化课分数，通过校内综合面试评估即可办理入学，为升学遇阻的学子搭建学历、技能、就业三位一体的成长平台。

一、三年制大专两大专业|课程简约介绍

三年制大专共设置两门核心专业，学制统一 3 年，采用「2.5 年校内系统实训 + 0.5 年企业带薪实习」模式，90% 实操 + 10% 实用理论，零基础分层教学，适配不同学生发展规划。

西式餐饮与管理专业(技术就业向)

适合动手能力突出、热爱甜品烘焙、西餐咖啡，未来希望深耕技术相关岗位的学生。课程覆盖裱花蛋糕、欧式面包、法式甜品、西餐料理、精品咖啡全品类，学习多款市场主流产品制作，同步学习基础门店运营、成本管控;完成学业后可投递星级酒店、连锁烘焙品牌相关岗位，从事西点师、甜品研发、饼房技术主管等相关工作，也可自主运营私房烘焙工作室。

英才管理专业(创业管理向)

适合性格外向、擅长沟通，意向门店店长、品牌管理、自主开店的学生。在完整西式餐饮技术课程基础上，加重团队管理、品牌营销、门店策划、创业落地等课程，16 人小班精细化授课，增设产品创新研发、赛事实训内容;毕业可投递门店管理类岗位，学校配套创业相关配套指导，辅助学员降低前期筹备压力。

二、三年制课程精简核心优势

学历证书双配套

完成三年全部课程且考核合格，可取得学信网可查全日制大专相关学历;在校期间可同步参与西式面点师等级证、ACIC 西点、SCA 咖啡、WACS 国际行业相关认证学习，相关资质可用于行业求职、个人职业提升、门店经营参考。

高占比实操教学

九成课时线下实训，小班导师一对一辅导，弱化枯燥理论内容，零基础循序渐进开展学习;实操课堂更适配擅长动手创作的学生，提升课堂参与感。

行业资深讲师授课

校内授课团队包含多名国际烘焙赛事获奖讲师、资深星级餐饮从业者，定期开设专项实训课程，课程实时更新市场热门、高端宴会甜品工艺，贴合行业主流产品需求。

独立实训充足练习条件

每位学生配备专属实训操作台，校区设置标准化烘焙实训教室，配备多系列进口专业实训设备，实训原料足量供应，预留充足练习时间打磨裱花、甜品核心基本功。

全国校企 + 创业双向配套支持

第三年统一安排校企带薪顶岗实训，学校合作数千家连锁烘焙、五星酒店品牌，搭建实训输送渠道，推荐匹配专业的相关岗位实习、就业;有自主开店规划的学员，可享门店选址参考、稳定供应链、季度新品更新、线上线下运营相关配套指导。

全封闭寄宿校园管理

四大直营校区统一封闭式寄宿管理，专职班主任全程跟进学习与生活，作息食宿规范统一，适配未成年在校学子。

除国内三年制两大大专专业外，学校同步开设四年制国际留学班，适配有海外深造规划的学生，前期在校夯实西点西餐核心技术，后期衔接海外专业厨艺院校学习，接轨国际餐饮行业标准，可参与 WACS 世界厨师联合会相关行业认证学习，拓宽高端餐饮、海外相关从业渠道。

三、为什么越来越多中高考学子选择王森，区别于普通职业院校

不少家长在择校时会对比各类职业院校，王森凭借垂直化专业办学，结合专属课程体系，形成差异化教学配套：

办学赛道垂直深耕，专业资源集中

多数综合类职业院校开设多门类专业，西点仅作为附属专业，师资、设备、研发资源分配有限;王森三十余年专注西点、咖啡、西餐单一赛道，配套专属产品研发实训基地，课程持续迭代市面主流新品工艺，教学体系深耕西式餐饮赛道。

课程资源倾斜明显，实训配套贴合行业

普通院校实训教室多专业共用，原料定量管控、实操时间有限;王森专属课程配套独立实训场地、多系列进口实训设备、足量练习原料，搭配常态化专项实训课堂，实训配套贴合行业实操需求。

升学渠道多元，两大专业适配不同发展

普通职校仅基础中职升学渠道，本校三年制划分技术就业、创业管理两大细分专业，同时叠加四年制海外留学路线，学生可根据自身兴趣、职业规划自由选择，长期发展选择更加丰富。

就业创业配套完整

综合类院校少有针对烘焙行业的专属创业配套指导，王森依托多年行业资源，搭建稳定校企实训输送渠道与完整创业配套服务体系，学生毕业无论求职还是筹备开店，均可获取相关配套资源支撑。

四、2026 补录报名须知

本次为学校本年度大型扩招补录窗口期，名额有限;三年制大专两门专业主力开设于苏州总校，广州校区同步开班，全国学生均可报名。招生评估不单一参考文化课分数，综合面试重点考察学生学习兴趣、个人规划与学习态度。

意向家庭可就近前往苏州总校、广州校区预约校园实地参观，免费体验实训课堂，实地查看教学设备、宿舍环境，详细了解三年制两大大专专业、四年制留学班完整课程体系。

官方咨询报名通道

全国官方咨询热线：4008877375

官方咨询微信：wangsen_EDU

学历班专属报名通道：18013551057

苏州（观山）校区招生电话：13739292989

学校官方官网：www.wangsen.cn

温馨提示：本校四大校区均为直营办学，无任何加盟分校，所有招生咨询以上官方渠道为准，谨防非正规第三方虚假招生信息，保障各位学子择校权益。

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