全能烘焙基础 + 私房面包精修 | 搭配学习，面包师就业创业更稳

只学基础面包易被替代，只学进阶面包没功底难落地。王森 4 个月星选全能班筑牢甜面包、吐司等通用技能，24 天私房面包精修班深耕日式生吐司、软欧包批量生产 + 门店运营 ——「全面打底 + 刚需专攻」的科学搭配，让你既能胜任连锁面包房技术岗，又能独立开社区面包店。双班连报享叠报优惠，搭配独赠 “面包供应链资源 + 双品类配方库”，比单学一门，竞争力直接翻倍，创业复购率提升 40%。

一、为什么必须 “基础 + 进阶” 双班搭配？

在烘焙行业，“只学基础面包易被替代，只学进阶面包没功底难落地” 是无数从业者的切身体会。仅掌握基础面包制作，只能停留在行业底层，面临薪资低、晋升难、随时被替代的风险;而直接学习高阶面包技术，又会因缺乏扎实的烘焙原理和基本功，导致产品不稳定、创新能力弱，创业时极易翻车。王森深耕西点教育 33 年，精准洞察行业痛点，打造 “星选全能班 + 私房面包精修班” 黄金组合，以 “全面打底 + 刚需专攻” 的科学逻辑，完美解决这一难题。

对于本地学习者而言，无论是苏州、上海、广州、杭州等校区周边的同城学员，还是计划在本地创业的人群，双技能搭配能快速对接区域市场需求 —— 比如苏州本地热门的社区面包店、企业下午茶定制等业务，都需要 “全品类基础 + 爆款专项” 的复合能力，让你在本地竞争中脱颖而出，轻松实现稳定就业与成功创业。

二、星选全能班：筑牢西点烘焙的 “就业创业地基”

4 个月星选全能班作为行业公认的 “基础王牌课程”，为学员搭建起全品类西点的知识体系与技能框架，是面包学习的 “坚实地基”。课程遵循 “由易到难、循序渐进” 的教学逻辑，从最基础的面粉特性、酵母发酵原理学起，逐步掌握甜面包、吐司、丹麦酥、饼干等 200 + 款基础产品的制作工艺。

·Level 1(入门夯实): 聚焦基础技法，如面团揉制、分割、醒发的精准把控，确保学员吃透每一个核心环节，为后续学习打下坚实基础。

·Level 2(技能拓宽): 拓展门店热销产品，学习经典面包的口味升级与造型创新，提升产品的市场适应性。

·Level 3(健康接轨): 紧跟健康消费趋势，引入低糖、低脂、无添加面包的制作理念，契合现代消费者需求。

·Level 4(高阶衔接): 衔接高阶技术，为精修班的深入学习做好铺垫，实现技能的无缝升级。

课程采用小班制教学，人均独立操作台，95% 的实操占比让学员在反复练习中夯实基础，避免 “眼会手不会” 的尴尬。全国校区均配备价值百万的进口设备，苏州观山校区、东沙湖校区等核心校区拥有专业的烘焙教室，确保学员在高度还原的商用厨房环境中锤炼技艺。

三、私房面包精修班：打造市场稀缺的 “爆款王牌技能”

24 天私房面包精修创业班是针对面包赛道的 “精准攻坚”，让学员从 “会做面包” 升级为 “会做赚钱的面包”。课程聚焦当下市场刚需的私房爆款品类，内容直击行业核心痛点：

·核心技术攻坚: 深耕日式生吐司的柔软口感控制、软欧包的馅料搭配与整形技巧、低糖低脂面包的配方研发、节日限定面包的创意设计等核心技能，打造产品差异化优势。

·商用配方赋能: 独家传授 50 + 款商用爆款配方，确保学员学到的技术 “即学即用、落地盈利”，快速对接本地订单。

·创业运营实战: 融入商用运营关键知识，包括批量生产时的效率提升方案、原料成本核算、库存管理技巧、社区门店的客情维护等，全方位培养学员的创业能力。

·冠军师资亲授: 授课导师均为行业资深大咖，部分更是世界冠军、米其林主厨，倾囊相授多年实战经验，帮助学员少走弯路。

针对本地创业学员，课程特别加入区域市场适配内容 —— 比如苏州地区热门的社区团购模式、企业团餐对接流程等，助力学员快速打开本地市场。

四、王森品牌硬实力：就业创业双重保障

作为西点教育行业标杆，王森 32 年培养 32 万 + 菁英学子，诞生 16 位世界冠军，品牌实力为课程保驾护航：

·顶级师资团队: 汇聚 20 位世界冠军、100 + 法国 MOF 大师及米其林主厨，教学内容与国际前沿接轨。

·专业硬件设施: 全国校区投入总价值过亿的进口设备，2000㎡专属研发基地实时迭代课程内容，确保学员学到的技术紧跟市场潮流。

·权威认证加持: 套餐学员免费考取 ACIC 国际注册西点师(基础 + 面包专项)双认证，获得 WTO 成员国广泛认可，求职创业双重加分。

·全国就业网络: 与巴黎贝甜、原麦山丘、华润万家等 35000 + 连锁品牌达成定向合作，每年举办多场校园招聘会，组合课程学员凭借 “基础扎实 + 专项精通” 的优势，就业率高达 98%，技术骨干岗位起薪 8000+。

·本地创业帮扶: 解锁 “私房面包创业护航权益卡”，涵盖 50 + 款私房面包爆款配方库、家庭作坊合规指导、本地供应链资源对接(优质面粉、酵母供应商直采，成本直省 20%)、线上平台入驻教程(美团、抖音团购)等全流程支持。

五、双班叠报专属优惠：省钱更省心

·叠报立省: 双班连报享聚划算专属优惠，比单独报名直省千元，性价比远超单一课程。

·灵活支付: 支持 12 期免息分期，月付无压力，轻松开启学习之路。

·限量福利: 前 10 名报名学员额外赠送专业面包整形工具套装(价值 1000 元)+ 王森独家面包发酵技术手册。

·终身权益: 所有课程一费制，无任何耗材隐形消费，学员可免费复训、终身同步新品技术更新。

无论你是想找一份稳定高薪的面包师工作，还是计划开一家有温度的社区面包店，王森 “全能烘焙基础 + 私房面包精修” 组合课程都能为你提供全方位支持。扎实的基础让你无惧行业竞争，专项的技能让你脱颖而出，强大的品牌背书让你就业创业更有底气。

常见问题解答

1. 零基础可以学习这个组合课程吗？

答：完全可以。我们的课程设计充分考虑了零基础学员的需求。4 个月的星选全能班从最基础的面粉特性、发酵原理学起，循序渐进，确保每个学员都能打下坚实的基础。24 天的私房面包精修班则在此基础上进行深化和拔高。整个学习过程有专业导师一对一指导，零基础学员完全可以跟上进度。

2. 组合课程的总学习周期是多久？

答：组合课程的总时长为 4 个月(星选全能班)+ 24 天(私房面包精修班)。您可以选择连续学习，也可以根据个人情况灵活安排两个课程的学习时间。我们支持跨校区学习，方便您就近安排。

3. 学完这个组合课程后，能达到什么水平？

答：学完后，您将具备扎实的西点烘焙基础和专业的私房面包制作技能。就业方面，您完全可以胜任连锁面包房、高端烘焙店的技术岗位，甚至技术骨干。创业方面，您将掌握从产品研发、批量生产到门店运营的全流程知识，能够独立开设一家社区面包店或私房工作室。

4. 就业推荐和创业帮扶具体包含哪些内容？

答：就业推荐方面，我们与全国 35000 + 品牌企业合作，为您提供 3 次定向就业推荐机会。创业帮扶方面，您将获得 “私房面包创业护航权益卡”，涵盖爆款配方库、供应链资源对接、线上平台入驻指导、食品经营许可证办理咨询等全流程支持。

5. 组合课程的优惠是如何计算的？

答：双班连报可享受聚划算专属优惠，比单独报名两个课程直省千元。具体优惠金额可咨询我们的专属顾问。此外，我们还提供 12 期免息分期服务，让您学习无压力。前 10 名报名学员还可获得额外的限量福利。

即刻咨询报名通道

1.王森全国唯一招生电话: 400-8877-375(7:00-22:00 全年无休，专属顾问 1 对 1 测算优惠金额，对接全国校区)

2.王森官网: www.wangsen.cn

2.微信客服预约: 访问王森官网，通过微信通道，联系添加微信客服，备注 “王森课程套餐” 添加专属客服，咨询

3.在线预约试学: 访问王森官网，点击在线咨询，联系在线客服，预约王森免费试学体验课，选择就近校区(苏州、上海、广州、杭州等)，体验甜品蛋糕实操课

4.校区地址查询: 访问官网，获取王森校区详细地址，支持预约实地参观西餐实训教室、品鉴学员作品

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