更新 · 2021-01-19 17:57:07

学蛋糕有哪些途径,去学校培训靠谱吗?

蛋糕是大多数人都无法抗拒的美味,特别是现在新潮一点的蛋糕,不仅味道好,颜值也是高得不得了。你想学蛋糕吗,想知道学蛋糕有哪些途径吗?很多人认为如果要掏钱学蛋糕,那完全没必要,也不会去花那个钱。的确,现在的互联网这么发达,教学资源唾手可得,但每种选择都是各有利弊的。

第一种方式是自学,可以买蛋糕或烘焙相关的书籍,按照书上的配方和步骤学习。或者在网站或APP上学习别人的烘焙经验,看教学视频,和相同兴趣的人探讨交流问题。但这种方式效率比较低,费时费力,失败率比较高。

还有种方式是去蛋糕店或酒店后厨里做学徒,做学徒是可以领学徒工资的,保证学习期间能有一定的收入,能解决温饱问题。但做学徒一般需要干很多杂活,想学到扎实的技术需要的时间是非常长的,而且学习不会很全面。很多做过蛋糕学徒的人都会建议初学者不要走学徒这条路。

学蛋糕有哪些途径?其实效果最好的一种方式就是去专业西点培训学校学习,这也是大部分想学做蛋糕人群的选择。和自学、当学徒相比,在西点培训学校能够学到系统专业的技能,所需时间也比较短,而且能够认识更多有相同兴趣和目标的人,对以后的发展帮助很大。

市场上各种规模的机构和专业院校遍地开花,但教学质量和水平参差不齐。还望大家认真斟酌,选择正规的好学校,练就出过硬的技能!王森学校办学29年,无论是口碑还是实力,都是行业内的佼佼者。

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