烘焙是西方人最爱的一种美食，和中国烘焙类还是有很大不同的，一般采用奶油、巧克力、水果等食材制作，让口感更丰富。随着我们国家的改革开放，人们的饮食习惯也是在发生很大的习惯，很多人对烘焙也非常感兴趣，使西点烘焙成为了国内目前发展前景最好的行业。烘焙师这个高薪低压的职业，让越来越多的人憧憬。所以，也有越来越多的人到西点烘焙学院学习，并且打算学会后，自己开店当老板，但是作为零基础学烘焙要多久?

很多人学完西点烘焙，即使已经拥有足够的能力去开店创业了，也依然会面临这些疑问：

“我觉得我的技术还不够好，要再练练技术。”

“我不懂门店运营，人员管理，创业亏本了怎么办。”

“我觉得我对这个领域还不熟悉，需要再提升自己的技术。”

······

事实真的是担心自己的技术吗?

答案是“NO”!


 

他们等上半年、一年，去做些其他的事情，然后再选择开店。之所以要等这么久，不是担心技术，而是开店要承担的风险太大，一个人不一定能全部承担下来，选择等几个月或者一年，是一种天然的对于风险的规避心理。

零基础学烘焙要多久?风险又是什么?按照字典上面的定义。风险就是创业与创业结果之间的不确定性。而风险中，大家最为关心的又是财产风险。财产风险是指导致一切有形财产的损毁、灭失或贬值的风险以及经济或金钱上的损失的风险。简单的说，怕开店亏本，赚不到钱，辛苦投入的精力和金钱浪费掉。难道有了担忧就不开店了吗?

回答当然不是!

自己没办法去解决这些风险，那肯定就需要有人来帮你解决风险了!找个好学校，开店的风险问题统统都不是问题。

零基础学烘焙要多久?王森咖啡西点西餐学校区别于其他学校，只要你入学，一直到你创业，中间你都不需要担心任何的问题。对于零基础学员，我们开设了24天面包私房创业班和35天网红私房蛋糕班等课程，由中外实战精英名师面对面教你实战技能：

①课程紧贴市场需求，所学产品品类均为市场热卖的流行爆款。

②情景模拟实操教学，理论穿插于每天的授课中，重难点技法反复跟进。

③理论+演示+实操+考评夯实技术，保障每位学员的学习成果。

“7重创业扶持服务”为毕业学子开拓创业渠道，为学员成功创业提供有力保障!我们对创业学员有着完整的培训扶持流程，从开店前的店面选址、资金规划、设备及原材料选择，到开业后专业实战老师到店指导，一个公司没有运营管理，最多只能保持简单发展，或不亏损状态。而会运营的人，会全方位的运用手中资源去分配，使之最大利益化。

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