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来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:2021-08-20
爱烘焙的小伙伴们在家尝试制作面包或者蛋糕的时候,都出现过按照配方制作,成品效果缺不尽如人意的情况。为什么做烘焙总是失败?王森西点培来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:2021-08-19
菓子,是日本人对点心的称呼,可爱又充满特色。日本人将外来的西式点心称作洋菓子,将传统日本点心称作和菓子,传统与外来泾渭分明却又交相来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:2021-08-18
目前在我国,烘焙行业仍然处于发展成长阶段,未来还有很大的发展空间。很多对于烘焙西点有兴趣的同学,也都考虑过未来是否把西点师作为自己来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:2021-08-18
考上理想的大学是每一个高中生的梦想,但首先,考大学并不是唯一的出路。如果没有考上理想的学校,需要一门扎实的技术来作为踏上社会求职的来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:2021-08-17
翻糖蛋糕最近势头正劲,翻糖能将个性和艺术完美结合,为客人度身打造一款独特性的蛋糕。学翻糖技术去哪里?翻糖蛋糕的造型华丽精美,销量也来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:2021-08-17
学烘焙零基础要多久?相信很多对烘焙感兴趣,但从来没有尝试过的人心中都会有这样的疑问。要烤制出成色完美的蛋糕胚、制作精美的软欧包、时兴的咖啡茶饮,看起来似乎都很有难度。王森学校作为一家1993年成立的烘焙西点西餐学校,简单给大家分析一下,零基础学习烘焙到底需要多久。