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来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:2021-10-25
私房烘焙投入成本低利润大,是很多创业人士的选择。 想开网红店,打造爆款特色产品,选品也是个头疼的问题~ 这篇小编就给大家盘点私房烘焙必学的9大类产品来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:2021-10-22
王森西点学校6大校区 结合所在城市的食材,共同发起秋季国潮美食创作,将国潮风格应用到西式甜品,将传统美食应用到西点烘焙,先来欣赏一波王森咖啡西点西餐学校的原创国潮美食吧!来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:2021-10-21
欧包为什么要割花? 说出来可能大家都不信,欧包最开始割花,不是为了好看,只是单纯的为了区分面包,方便识别。 面包在烘烤的过程中,内部压力被充分释放,割花来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:2021-10-20
巧克力为什么要调温❓ 说白了就是要适应不同用法的口感❗️ 今天给大家分享4个常用的大法 帮助大家在后续使用哦,全是干货❗️来源:王森咖啡西点西餐学校 发布时间:2021-10-20
很多小伙伴经常问哪里学西点蛋糕烘焙好呢?学习什么内容呢?尤其是0基础的宝宝们,觉得西点烘焙种类繁多,面包、蛋糕、法甜、裱花……到底我适合学哪个?去哪里学才好呢?